Galette croustillante à la farine de blé, aubergine fumée, gazpacho d’eau de tomate, amandes torréfiées. L’ensemble des produits sont issus de l’agriculture biologique. Farine paysanne et légumes locaux.
Gâteau léger à l’amande, sorbet d’abricot du Mas D’Aussan, nectarine du Mas d’ Aussan à l’hibiscus, crème au basilic anisé d’Orto.
Glace au maïs, huile de courge, pop corn
lieu / coco
Poulpe
Poireau
Lieu jaune Ikejime
maquereaux salicornes betteraves
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
RAVIOLES MAISON (PORC, AIL, GINGEMBRE), BOUILLON DASHI AUX HUILES AROMATIQ…
21 M
Restaurant
Joue de boeuf, pommes de terre, carottes, champignons et olives
1.2 KM
Caviste
Mousse caramel lacté, pêches et nectarines blanches, verveine, crumble.
Les Terres Promises se mettent à Table
22 KM
Restaurant
Restaurant
7056 KM
Santa Rosalia