50 rue du Général de Gaulle, 57050 Plappeville, France
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Qui d’autre sur Metz aime les bons jus et adore partager des pépites de sa cave ?
Menu émotions d‘hiver truffé excellent, avec très bel accord mets vins. Dessert beau et bon, pas trop chargé en sucre comme c’est malheureusement souvent le cas dans d’autres établissements, ce qui permet de rester sur la belle lancée du menu. Comme déjà dit, parfait du début à la fin.
Une carte des vins à faire pâlir les plus grands étoilés avec une profondeur de millésimes rare! Côté cuisine, c’est le goût, la fraîcheur et les saisons qui guident le chef, qui déclinent les produits nobles toute l’année!
De bons produits mis en bonne musique belle carte de vins
Très jolis moments passés mardi midi dans ce restaurant. Aucune fausse note, parfait du début à la fin.
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