B N°68

Domaine Alexandre Bain - Alexandre Bain

Pinot Blanc, Pinot Gris - Vallée de la Loire - Vin De France

B N°68 - Domaine Alexandre Bain - Alexandre Bain
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
cedptrs @cedptrs - 27 Jan. 2022
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This plan B - it is really a plan A! Just so fun to drink, really well put together, with a slight sparkling effect as well. Very elegant and fresh. I really wish Alexandre would keep making this wine. Repeat repeat repeat

Tenté de mettre pétillant dans le descriptif tellement y avait du gaz !! Une nuit de carafe pour enlever tout ça... Et après, qu'est ce qu'on a ?? On a quelque chose d'étonnant. Ça ne ressemble pas à un pinot de d'habitude. Un peu de sucre au début mais très peu et salin sur la fin. Étonnant voire bizarre, j'ai pas été subjugué.

Nez : fruits exotiques (ananas) Belle longueur en bouche

wild nose, dried herbs, citrus zest, exotic fruits and chemical notes Dry palate, medium acidity, bitter finish

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