Bistrologie
Les Vignes de l'Angevin - Jean-Pierre Robinot
Chenin Blanc - Vallée de la Loire - Vin de France
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Weird. Savory.
De la finesse et de la rondeur pour super Chenin!!!!!!
Colore giallo dorato, dal naso solforoso e con una salsedine toccante. Riesce a stupire in bocca con una mineralità straordinaria.
Assez d'énergie pour vivre encore de longues années. Mais aucun regret. Vraiment aucun. De la bombe.
Polo magnetico commovente di rovi spinosi,humus ed erba bagnata. Evocativi e trascinanti profumi di cantina susine,percocche e cedro.Finissimo muschiato,fiori di loto e acqua d’ostrica. Serbevolezza disarmante. D’improvviso mi blocco. M’ammutolisco in riservato amplesso psicologico ed emotivo. Complesso sicuramente. Credo,anzi ne sono certo,d’esser di fronte al vino bianco più buono che abbia mai bevuto
7506 KM
Sale e Pepe