@ledauphin
- 12 Feb. 2020
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"Simple" mais très chouette un Cinsault comme il en faut !
Un très bon Cynsault où l'on retrouve des notes d'épices et de fruits rouges bien mûres tout en restant en légèreté. Idéal pour l'apéro avec une planche de fromages affinés.
Belle fraîcheur, une pointe de co2, floral un peu de poivre. Ça se vide à une vitesse...
Glouglouglou et glouglouglou.... C'est frais croquant plein de fruits. A l'apéro sur des charcuteries made in Béarn ou sur un plateau de fromages décidemment avec jeff jamais de surprise. Un de mes vignerons préférés!
