Soma Vines

Daisy Merrick & Antoine Lucchesi.

7 8 9144 KM

Tutte le uve con cui lavoriamo provengono da vigneti biologici situati nelle regioni tedesche dell'Assia renana e del Baden.

Affittiamo 2 ettari di vigneto da un amico a Eckelsheim e acquistiamo anche uva da altre fonti. Ci assicuriamo che tutte le uve siano trattate con metodi biologici e vendemmiamo manualmente ogni vigneto.

In totale raccogliamo circa 3 ettari. Utilizziamo solo fermentazioni spontanee e nulla viene aggiunto o tolto durante il processo di vinificazione. I nostri vini vengono invecchiati in vecchie botti di rovere.

Informazioni

Nome azienda vinicola:
Soma Vines
Nome vignaiolo/a:
Daisy Merrick & Antoine Lucchesi.
Paese:
Germania
Regione:
Rheinhessen
Varietà di uva:
Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling, Silvaner

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