La nostra è una piccola azienda a conduzione familiare situata a Zenson di Piave (TV). In questo territorio molto generoso e spesso bistrattato vogliamo produrre vini che regalino emozioni e che siano vera espressione di queste terre e del loro carattere. Poniamo particolare attenzione ai vitigni locali come Raboso, Grapariol (varietà antica e rara di Raboso a bacca bianca) e Manzoni bianco. In 7,5 ha coltiviamo molte varietà, siamo bio certificati ed effettuiamo vendemmia manuale. In cantina utilizziamo solo i lieviti presenti nelle uve, non chiarifichiamo e non filtriamo.

Informazioni

Nome azienda vinicola:
Terre Grosse
Nome vignaiolo/a:
Famiglia Toninato
Paese:
Italia
Regione:
Veneto
Denominazioni:
Veneto IGT, Vino Bianco
Agricoltura:
Biologica (Valoritalia)
Varietà di uva:
Incrocio Manzoni bianco, Pinot Grigio, Raboso Piave, Grapariol, Sauvignon, Chardonnay, Verduzzo Friulano, Refosco dal peduncolo rosso, Cabernet Franc, Manzoni Bianco, Muscaris, Aromera, Johanniter, Sauvignon Kretos

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