Il dominio Dal 2013 coltivo 4,80 ha di vigneto nel rispetto della vita, sia in vigna che in cantina. I vigneti si trovano ad Aspiran, appena a sud di Clermont l'Hérault. Le viti Le viti hanno un'età compresa tra i 25 e gli 80 anni e sono per lo più piantate in calici. Il vitigno è composto da vitigni tradizionali della Linguadoca: Grenache, Syrah, Carignan e Cinsault per i rossi; grenache bianca e bourret terret per i bianchi. Vinificazione La vendemmia è manuale e le uve vengono riportate in cantina in cassette. Dopo la diraspatura vengono tostate a mano. Le uve fermentano naturalmente e lentamente e poi vengono affinate in tini.

Informazioni

Nome azienda vinicola:
Gregory White
Nome vignaiolo/a:
Gregory White
Paese:
Francia
Regione:
Languedoc
Denominazioni:
Vin de France, Languedoc
Varietà di uva:
Grenache, Chenançon, Cinsault, Grenache Blanc, Terret Bourret, Syrah, Carignan

Modifica la descrizione dell'azienda vinicola

IntroFase 1

Raccontaci la storia della tua azienda, il ruolo della tua famiglia e cosa rende speciale il tuo vino.

La nostra app supporta quattro lingue: italiano, inglese, francese e giapponese. Puoi scrivere la storia della tua azienda in una qualsiasi di queste lingue e la nostra app la tradurrà automaticamente nelle altre tre. Ricorda solo di controllare le traduzioni per assicurarti che riflettano accuratamente la tua storia.

Seleziona la lingua in cui hai scritto la tua descrizione:

Per assicurarti che tutti gli utenti di tutto il mondo possano leggere il testo, assicurati di selezionare la lingua originale del testo che hai inserito. Traducilo nel passaggio successivo.