La nostra famiglia possiede la famiglia Pusole che si trova nella parte orientale della Sardegna centrale, nella regione di OGLIASTRA. Qui all'Azienda Agricola Pusole stiamo producendo due tipi di uva di nome Cannonau ad Vermentino in diversi terreni per produrre vino, olio d'oliva e coltivare le specie locali di maialini semi-selvatici chiamati Razza Sarda da cui creiamo una grande varietà di prodotti come salsicce e prosciutto. Lavoriamo spesso il terreno e il controllo delle erbe viene ottenuto invitando branchi di pelle di pecora nei nostri vigneti, dandoci l'opportunità di utilizzare il terreno per altri metodi di coltivazione diversi, coltivando prodotti BIO senza utilizzare alcun tipo di erbicidi o pesticidi o prodotti chimici. Ecco perché il vino PUSOLE è 100% naturale e BIO. Abbiamo un grande rispetto per la natura, perché questa è la chiave di tutto ciò che facciamo!

Informazioni

Nome azienda vinicola:
PUSOLE
Nome vignaiolo/a:
Roberto & Lorenzo Pusole
Paese:
Italia
Regione:
Sardegna
Denominazioni:
Cannonau di Sardegna DOC, Sardegna
Agricoltura:
Biologica
Numero di ettari:
8,0
Lavoro a cavallo:
sì
Numero di bottiglie:
35
Varietà di uva:
Vermentino, Cannonau Bianco, Cannonau

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