Domaine Matassa è una piccola tenuta a conduzione naturale nei Pirenei Orientali, con 15 ettari di vigneto tra i 30 ei 115 anni, intorno al villaggio di Calce. Abbiamo scelto di concentrarci sulle varietà autoctone della Catalogna settentrionale tra cui Grenache Gris, Maccabeu, Muscat d'Alexandrie, Lladonner Pelut (la Grenache catalana), Carignan e Mourvedre. Coltiviamo in modo naturale, utilizzando preparati biodinamici sin dal nostro inizio nel 2003.

Informazioni

Nome azienda vinicola:
Domaine Matassa
Nome vignaiolo/a:
Tom Lubbe
Paese:
Francia
Regione:
Roussillon
Denominazioni:
Vin de France, IGP Cotes Catalanes, Côtes Catalanes, Vin De France, Roussillon
Agricoltura:
Biologica (ECOCERT)
Varietà di uva:
Chenin Blanc, Muscat, Grenache Noir, Grenache Gris, Macabeu, Muscat à Petit Grains, Muscat d'Alexandrie, Carignan & Grenache Noir, Carignan, Grenache, Syrah, Mourvedre, Mourvèdre, Grenache Gris and Carignan, Grenache blanc, Grenache Catalan (Lladoner Pelut), Cabernet Sauvignon, Carignan Noir, Blanc Et Gris Et Macabeu, No Se

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