Enoteca Ristorante
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L’Attablée

3 Rue Fabriqués d'en Nadals, 66000 Perpignano, Francia

4 0 6866 KM

 

Le Soula Blanc

Le Soula - Wendy Wilson

Sauvignon, Vermentino, Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Chardonnay, Macabeu, Malvoisie du Roussillon, Grenache Gris - Occitanie - Côtes Catalanes IGP

Le Soula Blanc - Le Soula - Wendy Wilson
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
L’Attablée logo L’Attablée - 11 Lug. 2024
2 1 0

Restaurant Caviste

Vini di L’Attablée:
Coste
Domaine Danjou-Banessy
Benoît & Sébastien Danjou
Coste - Domaine Danjou-Banessy - Benoît & Sébastien Danjou
Les Quarts
Clos De L'Ecotard
Thibaud & Michel Chevré
Les Quarts - Clos De L'Ecotard - Thibaud & Michel Chevré -2017
Cru-Elles
Ludovic Engelvin
Ludovic Engelvin
Cru-Elles - Ludovic Engelvin - Ludovic Engelvin
Mephisto
Domaine de L'Ecu
Claire & Fred NIGER
Mephisto - Domaine de L'Ecu - Claire & Fred NIGER
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Et oui, encore un Gauby ! Délicieux, jolie fraîcheur qui vient contrebalancer les notes toastées et la bouche riche, tout simplement merveilleux.

32% Vermentino, 30% Sauvignon, 20% Macabeu, 14% Grenache blanc, 3% Marsanne-Roussanne, 1% Grenache gris Des assemblages comme ils savent bien le faire dans le Sud 😉, ce vin à une belle trame d’acidité, tout en gardant un jolie fruit mûr (mandarine confite), avec une belle persistance. Jolie quille, mais qui ne mérite pas d’être attendu d’avantage.

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