Melanzana al BBQ, salsa Pinoli & Maiorchino, Basilico, Olive nere, Alici
Crudo* di Pesce bianco, Seppie, Polpo locale, Cozze, Limone candito, Pomodori essiccati, Capperi & salsa al Prezzemolo
Spaghettoni con Verdura maritata, Alivi niuri e Pane atturrato (Verdura mista, Olive nere, Pane tostato)
Uovo bio in camicia, Zuppa fredda di Pane e Pomodoro, emulsione di Mandorle di Noto
Spaghettoni Burro & Acciuga, Bottarga di Tonno di Favignana e muddica atturrata di grano Perciasacchi
Poulpe
Poireau
Lieu jaune Ikejime
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant
Fusilloni con salsa di Guanciale
Fusilloni con salsa di Guanciale leggermente piccante, crema fredda di Provola affumicata
8050 KM
Food posted by Materia Spazio Cucina