Ristorante
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Publiek

Ham 39, 9000 Gand, Belgio

22 3 6489 KM

Informazioni

Publiek is an atypical Michelin-starred restaurant. Cosiness and conviviality are at the heart of this loft-like bistro. There is even a tap at the bar! You won't find luxury products here. Olly Ceulenaere makes vedettes from vegetables and lesser-known ingredients. His preparations are rather simple but oh so well-considered. We work with a fixed menu. Lunch: 3, 4 or 5 courses Dinner: 5, 6 or 7 courses On friday evening and saturday evening we only serve 6 or 7 courses.

Indirizzo

Ham 39, 9000 Gand, Belgio

Orari:

Giorni di chiusura:

  • Lunedì
  • Domenica
  • Novembre 25th 2023
  • From Dicembre 24 th to Gennaio 1st 2024
  • From Marzo 24 th to Aprile 8th 2024
  • From Giugno 7 th to Giugno 8th 2024
  • From Luglio 21 st to Agosto 12th 2024
  • From Ottobre 27 th to Novembre 4th 2024

Giorni di apertura:

Martedì 12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
Mercoledì 12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
Giovedì 12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
Venerdì 12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
Sabato 19:00 - 20:30

Servizi

Generale
  • Pranzo
  • Cena
  • Caffè

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3 Commenti

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Amazing!!!

jodepot Gen 2022
jodepot

Qualité des aliments et des recettes sont excellentes. Menu unique 5 servuce avec deux plats en plus optionnels. Prix entre 80 et 105 euro pp sans vin donc cher mais très bon. Le vin est trop cher mais nature. Je conseille de prendre une bouteille car ils restent très prudent au verre pour accomoder le plus grand nombre.

le_vinonymous Ago 2018
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Super nice place

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