Via Dalmazio Birago, 10, 06124 Perugia, Italia
Giorni di chiusura:
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Giorni di apertura: |
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Martedì | 19:30 - 23:00 |
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Mercoledì | 19:30 - 23:00 |
Giovedì | 19:00 - 23:00 |
Venerdì | 19:00 - 23:00 |
Sabato | 19:00 - 23:00 |
crudo di manzo, carciofi spinosi, uovo marinato
pan di spagna, glassa di zucchero, crema al caprino, arancia candita
piccoli assaggi per aperitivo
Crema di carote e ceci, carote marinate al ginepro, ceci croccanti, foglie…
sedano rapa, barbabietola, caprino, caffè
<p>frollino al pisto napoletano, crema inglese, caramello al balsamico</p>
sgombro, barbabietola, creme fraiche allo zenzero, lime
tonno, mayo e foglie di fico, fichi d'india
melanzana, pomodoro, miso, gel di basilico
patata viola, riso venere, blu di bufala, gel di friggitello
baccalà, scarola e alici
2 Commenti
Posto fantastico! Un bravissimo giovane chef che interpreta alla grande territorio e stagionalità. Senza scordarsi dei due fantastici gestori! Andateci!
Il mio posto preferito a perugia! Ambiente cordiale e familiare, cibo autentico e vini particolari
VINERIE, RISTORANTI ED ENOTECHE UNICI!
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Ristorante
Evo Bistrot Centumbrie è un ristorante a Perugia con almeno il 30% di vini naturali, una selezione di vini biologici e biodinamici vinificati naturalmente.
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Ristorante
Ristorante contemporaneo in un edificio del 1400. Il 70% dei vini in carta sono naturali.
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Vineria Ristorante
Alla Risulta facciamo cucina popolare, beviamo vino naturale e ci piace quando scegliete di condividere i piatti.
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Ristorante
da Andrea, Pizza Contemporanea è un ristorante a Perugia con almeno il 30% di vini naturali, una selezione di vini biologici e biodinamici vinificati naturalmente.
4 0 7499 KM
Vineria Ristorante
Il Giardino è un bar e ristorante a Perugia con un minimo del 30% di vini naturali nella loro offerta. Da Il Giardino, troverai cibo locale, stagionale e spesso biologico e una vasta selezione di vini naturali deliziosi.
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Ristorante Enoteca
Ristorante con particolare attenzione alle materie prime ittiche e grande selezioni di vini naturali.
4 2 7499 KM
Vineria Ristorante Enoteca
Locale storico di Perugia con la migliore selezione in centro storico di Champagne, vini e vini naturali Aperto dalle 7 fino…
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Vineria Ristorante Enoteca
La Fame Vineria E Cucina è un bar, ristorante e enoteca a Perugia con un minimo del 30% di vini naturali nella loro offerta. Da La Fame Vineria E Cucina, troverai cibo locale, stagionale e spesso biologico e una vasta selezione di vini naturali deliziosi.
33 3 7500 KM
Vineria Ristorante
Civico 25 Ristorante Winebar è un bar e ristorante a Perugia con un minimo del 30% di vini naturali nella loro offerta. Da Civico 25 Ristorante Winebar, troverai cibo locale, stagionale e spesso biologico e una vasta selezione di vini naturali deliziosi.
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Quasi 518 è un bar e enoteca a Perugia con un minimo del 30% di vini naturali nella loro offerta. Da Quasi 518, troverai cibo locale, stagionale e spesso biologico e una vasta selezione di vini naturali deliziosi.
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VENTI VINO è un bar e enoteca a Perugia con un minimo del 30% di vini naturali nella loro offerta. Da VENTI VINO, troverai cibo locale, stagionale e spesso biologico e una vasta selezione di vini naturali deliziosi.
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Stella Ristorante Vineria è un ristorante a Perugia con almeno il 30% di vini naturali, una selezione di vini biologici e biodinamici vinificati naturalmente.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Finocchio acido, arancia, olive, tequila e fernet
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Spaghetto tiepido, pomodoro arrosto e alici marinate
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