Cannonau
Ottimo Cannonau prodotto dai Fratelli Schirru di Orroli
Un vino che affina 6 mesi in vasca di marmo, gli dona note di mineralità importanti. Ricco di carbonato di calcio va ad ammorbidire il vino. Grana tannica è abbastanza fine, il timbro di frutto fresco, niente affatto bruciante nonostante la generosa voce dell'alcol, l'arco gustativo di una buona lunghezza.
Una malvasia tutta da abbinare con I dolcetti Sardi dopo cena
Snello e salino con una bella acidita
Very light and refreshing, a gamay from Sardegna. Only 1000 bottles, would drink in summer!
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Troccu - Quattro Elementi - Francesco Longoni
Bar Caviste
Bellissima beva, sapidità unica
7483 KM
Vineria enorosei