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Times Cafe

7 Rue des Teissiers, 34000 Montpellier, France

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Kashmir

La Nouvelle Don(n)e - Wilfried Valat

Carignan - Roussillon - Vin de France

Kashmir - La Nouvelle Don(n)e - Wilfried Valat
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Times Cafe logo Times Cafe - 21 Fév. 2022
14 9 0

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Vins à Times Cafe:
au pif
Clos de la soif
Flora Flores
au pif - Clos de la soif - Flora Flores -2019
Sople e Joios
Mas de l’Escarida
Laurent Fell
Sople e Joios - Mas de l’Escarida - Laurent Fell
Boissonnade
Les Clos d'Elis
Elisabeth Jacquier
Boissonnade - Les Clos d'Elis - Elisabeth Jacquier
Grenache blanc & Viognier
Les Clos d'Elis
Elisabeth Jacquier
Grenache blanc & Viognier - Les Clos d'Elis - Elisabeth Jacquier -2021
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Un vin de gastronomie d’une belle complexité !

Sur la finesse et la fraîcheur. Le velouté du Carignan en support. Chouette quille qui aurait mérité d’attendre encore un peu. Après le coup de cœur sur le blanc Neo Nervis j’étais impatient de découvrir le rouge.

Un vin très élégant ! Un fruit noir et velouté lui donnant l'appuie et le caractère qui appellent la table (parfait sur un bœuf aligot pour ma part). Tout cela couplé à une belle fraîcheur et une belle acidité. Une réussite ! Merci !

Encore un peu jeune mais délicieux ! Ce domaine est top dans toute ses cuvées

10 utilisateurs ont posté "Kashmir"

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