198641 vin(s) :

Barolo - Sorí ginestra - Conterno Fantino - conterno-fantino -1999

Azienda Conterno Fantino

Conterno Fantino

Porto 11

7091 KM

Bar Restaurant

Cascina Alberta

48 EUR

Porto 11

7091 KM

Bar Restaurant

Azienda Agricola Giuseppe Cipolla

Giuseppe Cipolla

44 EUR

Porto 11

7091 KM

Bar Restaurant

Vinas Mora - Niko Dukan & Kreso Petrekovic

34 EUR

Porto 11

7091 KM

Bar Restaurant

Sandhi Wines

Rajat Parr & Sashi Moorman

55 EUR

Porto 11

7091 KM

Bar Restaurant

Syrault - Domaine Berry - Althoff & Le Quai à Raisins - imogen-berry-robin-althoff

@henri65

Domaine Berry - Althoff & Le Quai à Raisins - Imogen Berry & Robin Althoff

Damijan Podversic

70 EUR

Porto 11

7091 KM

Bar Restaurant

Damijan Podversic

70 EUR

Porto 11

7091 KM

Bar Restaurant

Damijan Podversic

70 EUR

Porto 11

7091 KM

Bar Restaurant

Derniers vins postés par des établissements :

Bodegas Cueva - Mariano Taberner

36 EUR

NIKI&NIKI

6886 KM

Bar Restaurant Caviste

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@Thomash

Le Vent Dans Les Voiles - 2020

Valérie Courrèges

@trunkje

François Cotat

question:

Qu'est-ce que le vin naturel ?

Un vin naturel est élaboré uniquement à partir de raisins et parfois un peu de soufre, toujours dans le respect de la nature et des hommes.

Il est souvent biologique et/ou biodynamique dans le vignoble, mais va au-delà de ces certifications sans aucun ajout dans la cave. Il en résulte un goût de fruit fermenté, un vin qui est le reflet du vigneron et non d'une usine.

Découvrez le vin naturel

VIN ET VIGNERONS

Notre équipe examine, sélectionne et référence des vignerons naturels dans le monde entier.

PROCESSUS DE FILTRAGE

Basé sur les cartes des vins, les photos & les informations des réseaux sociaux. Notre algorithme évalue la conformité des établissements de vins naturels et nos experts les modèrent.

LIEUX RECOMMANDÉS

Établissements recommandés : 30% min. de vin naturels.

Nous n'incluons que les établissements orientés vers le vin naturel. Nous nous engageons à proposer au moins 30 % de vin naturel dans notre sélection.

Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.

DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :

Veuillez fournir les informations sur votre domaine, y compris l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, chevaux, tracteurs, récoltes, etc. entre 300 et 500 caractères. Cette description sera ajoutée à votre profil.

CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :

Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée, veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.

INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :

nom du vin
couleur
cépage(s) par année(s)
appellation
pétillant
photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
volume de soufre libre et total
analyse de chaque millésime
si votre vin provient d'une activité de négoce

PHOTOS :

une photo de vous (le vigneron)
photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)

Merci d'envoyer les éléments suivants à : [email protected]

Merci d'avance ! - L'équipe Raisin

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Azienda Conterno Fantino

Conterno Fantino

Cascina Alberta

Cascina Alberta

Azienda Agricola Giuseppe Cipolla

Giuseppe Cipolla

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Rajat Parr & Sashi Moorman

Damijan Podversic

Damijan Podversic

Damijan Podversic

Damijan Podversic

Damijan Podversic

Damijan Podversic

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Valérie Courrèges

François Cotat

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Qu'est-ce que le vin naturel ?

Le vin naturel est un indicateur clé d'une cuisine engagée.

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