Occitanie - Occitanie
Un sacré jus, bien mûr, tout en restant frais et croquant. Fine mâche de peau de raisin
Arômes de fruits noirs, cassis et cerises burlat, notes de thym, romarin, garrigue, herbes séchées. Bouche sensuelle, fluide ET tannique. Puissance, richesse, opulence et acidité rafraîchissante et saluvante.
Super Pinot gris de macération
C’est nature, juteux, ça nous emporte. On le tolère mieux que bien avec une pizza maison crème fraîche d Isigny noix thym frais comté slicé mozza parmesan filet de miel et quelques tours de poivre, mon tout accompagné de roquette pour rester sur une thématique très actuelle
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Restaurant Caviste
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Caviste
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Vin en Vie