22 Rue Harispe, 64200 Biarritz, France, 64200 Biarritz, Francia
2 Commenti
Ago 2024Désolé Aiete, mais ce soir mon baptême ne s’est pas très bien passé. Ça manque un peu d’harmonie… entre les personnes en salle et entre la salle et la cuisine. L’énergie que cela m’a procuré c’est finit ton assiette et part… 2 vins au verre qui se ressemblent, pas spécialement connectés à la cuisine. La cuisine est bonne mais mériterait de trouver un meilleur équilibre : c’est riche et réconfortant mais ça manque d’acidité, de crudité pour se rincer le palais. Il manque quelque chose et je vous souhaite de le trouver.
Dic 2023Accueil au top, chef inspiré, un tartare de veau et burger joues de boeuf incroyables, belle carte des vins avec quelques découvertes locales très sympas.
VINERIE, RISTORANTI ED ENOTECHE UNICI!
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Ristorante
Club Sandwich è un ristorante a Biarritz con almeno il 30% di vini naturali, una selezione di vini biologici e biodinamici vinificati naturalmente.
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Enoteca
Vins bio, biodynamie et nature de France et de Navarre, bières locales, cidre basque, tout au frais, et en centre ville ! Prod…
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Ristorante
Ristorante gourmet, una * Michelin, prodotti locali, biologici, pane a lievitazione naturale, pesce della Criée, per una cucin…
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Ristorante
CARØE è un ristorante a Biarritz con almeno il 30% di vini naturali, una selezione di vini biologici e biodinamici vinificati naturalmente.
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Ristorante Enoteca
Chéri Bibi è un ristorante e enoteca a Biarritz con un minimo del 30% di vini naturali nella loro offerta. Da Chéri Bibi, troverai cibo locale, stagionale e spesso biologico e una vasta selezione di vini naturali deliziosi.
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Ristorante
Sillon è un ristorante a Biarritz con almeno il 30% di vini naturali, una selezione di vini biologici e biodinamici vinificati naturalmente.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
HUÎTRE MARENNES OLÉRON/POIREAU/ SIPHON DE POIREAUX BRULES/ SARRASIN
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Ristorante
Crudo de bonite maturée, huile d’ail, réduction de vinaigre de banyuls
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Ristorante
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