Enoteca Ristorante
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Angiò Macelleria Di Mare

Viale Africa 28h Catania 28H, 95129 Catania, Italia

7 0 8050 KM

 

Pithos Bianco

COS - Giambattista Cilia, Cirino Strano & Giusto Occhipinti

Grecanico - Sicily - Sicily

Pithos Bianco - COS - Giambattista Cilia, Cirino Strano & Giusto Occhipinti
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Angiò Macelleria Di Mare logo Angiò Macelleria Di Mare - 17 Apr. 2024
99 60 0

Restaurant Caviste

Vini di Angiò Macelleria Di Mare:
Biancoviola
Azienda Agricola Aldo Viola
Aldo Viola
Biancoviola - Azienda Agricola Aldo Viola - Aldo Viola
Blanc de Noirs Brut
Champagne Fleury
Morgane, Jean-Sébastien & Benoit Fleury
Blanc de Noirs Brut - Champagne Fleury - Morgane, Jean-Sébastien & Benoit Fleury
Coccinella
Azienda Agricola Aldo Viola
Aldo Viola
Coccinella - Azienda Agricola Aldo Viola - Aldo Viola
Nerocapitano
Lamoresca
Filippo Rizzo
Nerocapitano - Lamoresca - Filippo Rizzo
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As always the smaller Sicilian vineyards nail the $30 price point. Not super acidic but some good stone fruit notes. I’m sure the color is throwing a bias but strong taste of apricot. Wouldn’t pair this with fish as much but great with some of the moorish/Sicilian dishes (cous cous would be perfect)

Delicious. Dry. I poured it cold, more cold than chilled. Damn good.

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