Domaine Ganevat
Anne & Jean-François Ganevat
106 397 8873 KM
106 397 8873 KM
Un plaisir inhabituel, comme promis
Superbe
Number 1, top class
Vin très très très rare, grand millésime !
Tres belle bouteille pour un excellent moment
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La Cuvée du Pépé - Domaine Ganevat - Anne & Jean-François Ganevat
Ce qui m'inquiète...vais je en regoûter un jour?!?!?! Incroyablement bon!
chardonnay 7 ans de voile. l'oxydatif sur la finesse et les epices douces
Informazioni
As always very interesting. Spontaneous alcoholic fermentation with indigenous yeasts in tronconic vats of 500 liters. Minimum biological ageing (velo flor) of 7 years in French oak Demi-muids (500 liters). Unfiltered, unclarified and no added sulphites. Honey-nuts bomb on nose & extra elegant and balanced on taste.
8873 KM
Domaine Ganevat - Anne & Jean-François Ganevat