Lindenlaub

Christophe Lindenlaub

36 108 9089 KM

La famiglia Lindenlaub gestisce vigneti in Alsazia dal 1759. Christophe è oggi custode di un'area di oltre 10 ettari che si estende sulle colline di Dorlisheim e Mutzig. Nel 2009, Christophe ha fatto la scommessa un po 'folle di spendere tutte le sue viti in agricoltura biologica. Ha ottenuto la certificazione AB nel 2012. Fu quindi solo il primo passo di una sfida che Christophe aveva promesso di raccogliere: imparare a produrre vini di alta qualità nel massimo rispetto della natura e dell'ambiente. Ha continuato il suo approccio decidendo di dedicare parte delle sue trame alla produzione di vini naturali. Ha quindi dato vita alla gamma Ensō; vini viventi che ti invitano a fermare il tempo e riscoprire la natura durante una degustazione.

Informazioni

Nome dell'azienda vinicola:
Lindenlaub
Nome del vignaiolo/a:
Christophe Lindenlaub
Paese:
Francia
Regione:
Alsace-Lorraine
Denominazioni:
AOC Alsace, Alsace, Vin De France, Vin de France
Varietà di uva:
Riesling, Pinot Noir, Pinot Gris, Muscat, Sylvaner, Assemblage, Pinot Blanc, Auxerrois, Pinot noir, Gewurztraminer

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