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Vaín de Rû - Haut-Campagnau - Dominique Andiran100% Colombard. Ce que fait Dominique Andiran à Montréal du Gers en Côtes de Gascogne n'est vraiment pas banal. Conduite du vignoble en bio, belle philosophie en terme de vinification, cépages atypiques...bref rien que sur le papier tout ça aiguise la curiosité. Très belle robe ambrée, trouble, nez discret mais qui exprime un beau caractère sur des notes de pierres humides, de cave. En bouche c'est très droit, vif sur des notes de fruits, pour moi de la pomme avec une légère pointe minérale, argileuse. C'est puissant mais très équilibré. La finale est salivante et appelle une nouvelle gorgée. Vraiment très agréable et facile à boire, jolis accords avec un sashimi de dorade et des fromages de chèvre. Enfin le rapport qualité-prix est exceptionnel pour ce vin qui sort du domaine à moins de 10 euros. Bref, Dominique Andiran fait de très belles choses, notamment son autre cuvée Chut ! une bombe en sauvignon rose, et c'est un plaisir de découvrir ses vins.
Comme une lame, ce colombard t'emporte sur le fil du rasoir, putain si c'est bon
8.4 / perfectly balanced brightness without too much acidity. Citrus and grass. Super yum
C'est bien déviant, rien à voir à voir avec ce qui se fait dans le coin. Cristallin à souhait. Bouteille vidée en 10 minutes max. Miam.
Un peu pétillant en ouverture, nez de ferme persistant... Et j’ai été un peu perdue en bouche. Il faudra sûrement persister pour être à même de mieux explorer ses arômes de vin nature.
Vin d'une grande simplicité et pourtant complexe. J'ai adoré les notes finales d'orangade/citronnade très agréable. Parfait pour un petit apéro
Such a pleasure to drink this wine on its home turf of Gascogne (usually consumed en Australie) 💛
Déniché à la cave de Belleville et dégusté à la maison...un excellent vin!
C’est superbe! Robe parfaite Un nez léger mais franc, ça sent le chai. En bouche c’est incisif, une belle acidité, c’est fruité ( note de pomme mais pas d’ oxydation) mais pas uniquement... mi Ça se boit avec facilité et beaucoup, beaucoup de plaisir. Très proche de ce que fait Jougla dans le duraquois! Le Sud Ouest est très bon!!!!
Minéral et rafraîchissant en toutes saisons ! Il n’est pas vain de le boire !
Superbe colombard de Dominique Andiran. Belle tension minérale. Des fruits exotiques et des agrumes. On en redemande !
J'avais goûté le 2019, le 2020 est également une réussite. Super domaine avec des supers vins 🥴💯
Superbe vin dans tous son simplicité, aromatique fumé pierres humides zeste de mandarine et peches blanches en bouche du jus, fruit et minéral pas très longue mais quel bonheur. À boire après carafage à 12 dégrées sur une pasta a pesto et de bon saucisson sec et pour garder encore minimal 6 ans au cave
Informazioni
C'est simple, mais p.... que c'est bon
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Haut-Campagnau - Dominique Andiran