Dopo aver studiato legge, il membro più anziano della famiglia Arena, Jean-Baptiste, tornò alla tenuta nel 2003. Suo fratello minore, arrivato nel 2004, piuttosto "specializzato" nel lavoro in cantina, preferendo che in le viti. È ad esempio Jean-Baptiste che ha avviato il passaggio da "organico" a "biodinamico" ... Dal 2014 Jean-Baptiste ha rilevato il terroir delle Grotte di Sole, composto da nielluccio per i rossi e vermentino e moscato per i bianchi. Per l'aneddoto, Grotte di Sole, che significa la Grotta del Sole, è una grotta nella parete rocciosa che fu usata dagli antichi come meridiana: e permise loro di conoscere il tempo in base al modo in cui è illuminata la sua entrata il sole.

Informazioni

Nome dell'azienda vinicola:
Domaine Jean-Baptiste Arena
Nome del vignaiolo/a:
Jean-Baptiste Arena
Paese:
Francia
Regione:
Corse
Denominazioni:
AOC Patrimonio, Corse
Varietà di uva:
Nielluccio, Vermentino

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