Le Clos de la Bruyère
Julien Courtois & Heidi Kuka
11 34 8482 KM
11 34 8482 KM
Chaudenay - Loire Valley - Vin de France
Du raffinement, de l’intensité et de la volatile maîtrisée à la perfection… Aussi délicieux qu’émouvant. Quoi de mieux en guise de dernière bouteille ? Puis finalement non, il y en aura bien d’autres !
Hier ça goûtait pas, normal vu que chez les Courtois faut carafer à J-1. Ce midi, au retour de la cueillette, on le retrouve comme on l’aime, tout en finesse, velours et acidité.
39 EUR
Soif de Vie - Tiphaine THIBERT
6847 KM
Enoteca
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Eléments - Le Clos de la Bruyère - Julien Courtois & Heidi Kuka
Une belle amplitude à l’ouverture, plus sage le lendemain. Très fluide, digeste, notes fumées et minérales. Un vin de gastro, mouarf. La cuvée est renommée Éléments depuis quelques années.
Hier ça goûtait pas, normal vu que chez les Courtois faut carafer à J-1. Ce midi, au retour de la cueillette, on le retrouve comme on l’aime, tout en finesse, velours et acidité.
Du raffinement, de l’intensité et de la volatile maîtrisée à la perfection… Aussi délicieux qu’émouvant. Quoi de mieux en guise de dernière bouteille ? Puis finalement non, il y en aura bien d’autres !
8482 KM
Le Clos de la Bruyère - Julien Courtois & Heidi Kuka