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Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot - Sud Ouest - Vin de France
La classe à Dallas. Fruit et fraîcheur dingue pour un vin de 2016😊😳😳 Glané chez les producteurs ce qui ne gâche rien. Ils sont très sympas, pedagogues et accueillants
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Le Pech Abusé - Domaine du Pech - Magali Tissot & Ludovic BonnelleC'est rond, c'est bon. Bel équilibre. Vinifié en cuve et élevé en foudres de 200L pendant 3 à 5 ans, ce rouge pourra paraître familier. En bouche il est riche, juteux et généreux. Les tanins sont évidents mais bien intégrés, ce qui donne une finale étonnamment douce et ronde. On sent différentes notes de fruit = myrtille, mûres, pruneaux, prunes..
Avec le vigneron ça goute toujours mieux, rien à dire mais beaucoup à boire !
De quoi se réconcilier avec le Bordelais ! Epices, du fruits toujours juteux, de la rondeur, le tout en zéro zéro. Chapeau !
La classe à Dallas. Fruit et fraîcheur dingue pour un vin de 2016😊😳😳 Glané chez les producteurs ce qui ne gâche rien. Ils sont très sympas, pedagogues et accueillants
Bonne aération conseillée. Après le vin est bien équilibré, du fruit bien mûr, de la profondeur et une belle structure d'ensemble. Un beau buzet!
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Domaine du Pech - Magali Tissot & Ludovic Bonnelle