Arroccata sulle alture del villaggio di Rognes, nel cuore del Pays d'Aix, Ribières è una tenuta di famiglia in cui Marc Kemlin (alias Marco) produce vini di carattere, commercializzati con il nome ColVert.

La combinazione del terreno vivo ad alto contenuto argilloso-calcareo, del clima temperato mediterraneo e della viticoltura condotta secondo i principi dell'agricoltura biologica, costituisce tutta la qualità dei vini ColVert.
Qui, Rolle, Cinsault, Grenache Noir e Roussanne interpretano le stelle, orchestrate da questo enologo che vive di passione e impegno.

Viticoltura biologica senza certificazione
Pressatura pneumatica
Lievito nativo
Affinamento sui lieviti
Passaggio in botti da 228 l per i bianchi
Nessuna chiarifica/nessuna filtrazione
0 zolfo

Informazioni

Nome dell'azienda vinicola:
Domaine de Ribières / ColVert
Nome del vignaiolo/a:
Marc Kemlin
Paese:
Francia
Regione:
Provence
Denominazioni:
Vin de France
Varietà di uva:
Rolle, Grenache Noir, Cinsault

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