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Gamay - Auvergne - Côtes du Forez AOC Rouge
Un "petit" vin par le prix mais ça n'empêche pas de se régaler ! Le Forez et ses pépites, le forez et son volcanisme certes eteint depuis très longtemps mais ça rajoute toujours un petit quelque chose, un "je ne sais quoi" lorsque le vigneron sait bosser. Pas de doute, ici on sait bosser. Cette bouteille peut s'ouvrir tous les jours et pour toutes occasions. Du fruit mais après une belle structure. Du fumé discret mais qui fait que ce vin sort de l'ordinaire
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La Volcanique - Cave Verdier-Logel - Maxime Gillier, Jacky ,Julie & Odile LogelDu fruit et un petit quelque chose que je ne saurais nommer mais qui est très agréable.
Un joli vin gouleyant, sur le fruit, avec ce qu'il faut de tension pour de pas tomber dans la lourdeur.
Imagine you are still young and have the desire to go to a club where there is a line to get in. This wine is like the bouncer, telling you to wait an unreasonable amount of time outside, In the cold, despite the fact that you both know you will end up in the club eventually - and it probably won’t be that much fun.
Un "petit" vin par le prix mais ça n'empêche pas de se régaler ! Le Forez et ses pépites, le forez et son volcanisme certes eteint depuis très longtemps mais ça rajoute toujours un petit quelque chose, un "je ne sais quoi" lorsque le vigneron sait bosser. Pas de doute, ici on sait bosser. Cette bouteille peut s'ouvrir tous les jours et pour toutes occasions. Du fruit mais après une belle structure. Du fumé discret mais qui fait que ce vin sort de l'ordinaire
Dérobe un velours coquet après un peu d oxygénation/oxydation. goûts qui expriment leur fruit et terroir. Sympá!
8721 KM
Cave Verdier-Logel - Maxime Gillier, Jacky ,Julie & Odile Logel