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Wow! This one I bought at Bistro de la Tournelle in Arbois! Amazing place and amazing wine! Must be one of the greatest wine bar is the world. The wine has a beautiful transparent red Ploussard color. Notes of sour cherries, maybe Amarena cherries. Also forrest floor and flowers like lavender and violets. Great and balanced acidity with a touch of bitterness/minerality. Sooo good! 👍😍
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L'Uva Rouge - Domaine de la Tournelle - Pascal & Evelyne ClairetUn rouge très clair, tirant sur le tuilé.. nez de cerises, pinotant. Une belle fraîcheur en bouche, de beaux arômes de fruits rouges, toujours. Vin léger, 10,5* ...
Les vignerons préférés dans le Jura, de la justesse, de la finesse et du fruit.
Vin du Jura Belle couleur, pourpre & trouble Table anniversaire Léo (a goûter)
Belle infusion, jus très pur et léger, évolue au fil de la bouteille. Très délicat, belle réussite
Petite reduction à l'ouverture, une fois ouvert, soyeux, rond fruité. Un peu court mais très expressif. Notes de mûre, framboise. Très bon comme très souvent venant de La Tournelle. Merciii
L’aspect est un peu trouble sans que cela dérange. Le nez est discret, mais déjà pointé une belle typicité jurassienne. Et en bouche ... l’attaque vive mais serrée, la fraîcheur mais pas que, l’acidité magnifique, une dominante de petites fraises des bois ... Quel plaisir !
For the record, Evelyne’s name appears first on the bottle 😉 Delicious light red, unfiltered, sans sulfur, with lovely structure and acidity.
Jura-duty continues. Super bretty nose, but pleasant strawberry candy palate.
Super frais, super léger, super fruitée et florale ! En apéro sur une belle charcuterie
Un de mes poulsard préfèrés où le fruit explose en bouche, légèrement perlant. Par ailleurs le viticulteur tient un bistrot incontournable à Arbois, le bistrot de la tournelle, à découvrir cet été pour ceux qui ne connaissent pas déjà !
Bombe de fruit. On en boirait des sceaux, c'est léger, c'est fin. Belle fraîcheur. Équilibre incroyable. Miam
Juste magnifique. Un poulsard frais et digeste. Avec un fruit de sous bois. Bref un gros canon qui plaira vraiment à tout le monde. Pour moi le meilleur de 2021.
Wow! This one I bought at Bistro de la Tournelle in Arbois! Amazing place and amazing wine! Must be one of the greatest wine bar is the world. The wine has a beautiful transparent red Ploussard color. Notes of sour cherries, maybe Amarena cherries. Also forrest floor and flowers like lavender and violets. Great and balanced acidity with a touch of bitterness/minerality. Sooo good! 👍😍
Un bon de soif pour gourmands ... clair, épuré, l’apéro avec un pâté de lapin slurp !!
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Domaine de la Tournelle - Pascal & Evelyne Clairet