Il marchio Domaine è stato fondato nel 1956 da Lucien Brand. All'epoca l'operazione era in gran parte una policoltura. Su più di 15 ettari, c'erano grano, tabacco e pascolo per gli animali e solo 53 acri di viti piantate. A poco a poco, l'azienda agricola si specializzò nella viticoltura, permettendo alla quota di vigneto di crescere rispetto ad altre colture fino al 1970. Successivamente, Charles Brand ha stabilito la reputazione della Tenuta vinificando vini secchi di gastronomia apprezzati dai locali di Strasburgo. Nel 2001, ha dato una svolta al metodo di coltivazione, ha iniziato un periodo di conversione di 3 anni e ha fatto certificare il suo vigneto in modalità di agricoltura biologica. Quando Philippe unì le forze con suo padre nel 2006, fu dato un nuovo impulso alla loro compagnia, che chiamarono Domaine Brand et Fils. Nel 2015 è stata presa una nuova direzione: Philippe, volendo andare oltre nel loro approccio, è entrato a far parte dell'agricoltura biodinamica controllata dall'organizzazione Déméter. Ha colto l'occasione per ampliare la gamma di vini naturali.