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Tannins puissants mais un peu alcoleux même si toujours sympa le clos massotte
Une belle cuvée où on retrouve, à la première gorgée, une certaine tension. Après quelques minutes, le vin est plus rond. Au nez comme en bouche les arômes de cassis sont très présents. Si cette cuvée nous a plu, Nous avons une préférence pour "L'ove " du Clos Massotte qui nous semble avoir plus de matière et de complexité. Nous l'avons bu avec un parmentier de canard confit et cela se mariait très bien.
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Clos Massotte - Pierre Nicolas Massotte