Proveniente da una famiglia di contadini viticoltori delle Costières de Nîmes, Thierry Forestier si cimentò per la prima volta nella carriera di computer ma fu sopraffatto dalla voglia di lavorare la terra e la vite e nel 2004 creò la sua azienda vinicola, Mont de Marie, a Souvignargues nel Gard, a 20 chilometri da Nîmes, di fronte alle Cévennes. Oggi possiede 12 ettari di vigneto su un terreno di arenaria sabbioso-argilloso con marne spugnose che offrono salina, minerale e verticale. I suoi vini sono senza input e senza prodotti chimici.

Informazioni

Nome dell'azienda vinicola:
Mont de Marie
Nome del vignaiolo/a:
Thierry Forestier
Paese:
Francia
Regione:
Languedoc
Denominazioni:
Languedoc-Roussillon, Vin de France, Vin De France, Languedoc
Varietà di uva:
Grenache, Aramon, Carignan, Grenache noir, Cinsault, Ugni Blanc, Viognier

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