Aveva la testa tra le stelle, aveva i piedi per terra: al chiaro di luna, sognavano un vino rispettoso della natura e del consumatore ... ecco come nel 2017, dopo essersi allenato nel la biodinamica di Causse Marine, Vanessa e Matthieu fanno i loro primi passi per vini autentici e identi-terre nella pratica dell'agricoltura ecologica! Il Mas de la Lune è: 2 amanti, appassionati di vino e vita 1 colpo di cuore per la valle dell'Agly, le Fenouillèdes e il suo terreno di Schiste e Marnes neri, 6 ettari lavorati in biodinamica, a 300 metri sul livello del mare. Grenache Gris, macabeu, carignan, syrah e mourvèdre. Nei vigneti, principalmente equiseto, regina dei prati, achillea, olii essenziali e trattamenti biodinamici ... Raccolta manuale In cantina, metodi di vinificazione senza input e con la minima sofferenza possibile (vedi per niente quando possibile!) Etichetta di certificazione Bio Ecocert in corso (2 ° anno di conversione)

Informazioni

Nome dell'azienda vinicola:
Le Mas De La Lune
Nome del vignaiolo/a:
Vanessa & Matthieu Courtay
Paese:
Francia
Regione:
Roussillon
Denominazioni:
Côtes Catalanes, Côtes du Roussillon, Vin De France, Occitanie, IGP Côtes Catalanes
Agricoltura:
Biologica / Biodinamica (Ecocert (en conversion), Demeter)
Varietà di uva:
Grenache Gris, Macabeu, Vieilles Vignes, Maccabeu, Grenache Blanc, Auxerrois, Syrah, Grenache, Mourvèdre

Modifica la descrizione dell'azienda vinicola

IntroFase 1

Raccontaci la storia della tua azienda, il ruolo della tua famiglia e cosa rende speciale il tuo vino.

La nostra app supporta quattro lingue: italiano, inglese, francese e giapponese. Puoi scrivere la storia della tua azienda in una qualsiasi di queste lingue e la nostra app la tradurrà automaticamente nelle altre tre. Ricorda solo di controllare le traduzioni per assicurarti che riflettano accuratamente la tua storia.

Elle avait la tête dans les étoiles, il avait les pieds sur terre : au clair de la lune, ils ont rêvé un vin respectueux de la nature et du consommateur … c’est ainsi qu’en 2017, après s’être formés à la biodynamie auprès du domaine Causse Marine, Vanessa & Matthieu  font leurs premiers pas pour des vins authentiques et identi-terre dans la pratique d’une agriculture respectueuse de l’environnement !

Le Mas de la Lune c’est : 
2 amoureux, passionnés de vin et du vivant 
1 coup de coeur pour la vallée de l’Agly, le Fenouillèdes  et son terroir de Schiste et de Marnes noires,
6 hectares travaillés en biodynamie, A 300 mètres d’altitude.
Du grenache Gris, du macabeu, du carignan, de la syrah et du mourvèdre.

Dans les vignes, essentiellement des décoctions de prêle, de reine des prés, d’achillée , des huiles essentielles et des traitements en biodynamie … 
Des vendanges manuelles.

Au Chai, des méthodes de vinification sans intrants et avec le moins de souffre possible ( voir pas du tout quand c’est possible ! ) 
Label de certification Bio écocert en cours ( 2 ème année de conversion)

Seleziona la lingua in cui hai scritto la tua descrizione:

Per assicurarti che tutti gli utenti di tutto il mondo possano leggere il testo, assicurati di selezionare la lingua originale del testo che hai inserito. Traducilo nel passaggio successivo.