Chardonnay - Occitanie - Occitanie
Nez complexe et élégant avec de belles notes florales et légèrement noisettes grillées. En bouche, ce vin a une belle rondeur et laisse une finale longue sur des arômes de fruits exotiques et légèrement épicé. Il vous attends à l’Aubergerie :)
Un vin qui sort des sentiers battus, macération de deux jours qui donne des aromatiques complexes en tirant vers une sortie de caves de cidre. À ne pas mettre dans tous les verre et à déguster physiologiquement
Du bonheur en fraîcheur avec une légère aromatique vivante. Une super quille pour accompagner des fromages des viande blanche un une assiette végé avec une sauce au champignons
Ce vin à la robe intense et aux reflets violets, révèle au nez des notes de fruits noirs (mûre) et légèrement épicées. En bouche, vous retrouverez des notes de fruits rouges tel que le cassis, un milieu de bouche légèrement corsé et vous finirez sur une longueur moyenne fruitée.
100% chardonnay , affinamento in barriques , color giallo paglierino carico . Al naso note di pesca , scorza di limone , marzapane , gesso e salvia . Al palato entra con ottima struttura sorretta da una grande acidità che pulisce perfettamente la bocca . Potenziale d’invecchiamento 7 anni . Certificato DEMÉTER .
Restaurant
Voici un vin charmeur qui se suffit à lui même à l'apéro mais qui sublimera aussi nos plats, tel que les tripes de bœuf façon salade de poulpe à la grecque! Avec sa belle robe dorée et ses arômes de fruits blancs et de noisettes fraîches il vous surprendra en bouche par sa rondeur et son équilibre parfait !
6943 KM
Aubergerie