Vineria Enoteca Ristorante
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Bancovino bistro

Via Pietro Borsieri, 27, 00195 Roma, Italia

3 1 7580 KM

 

Tellus Vinea

Vignobles Pueyo - Christophe Pueyo

Merlot - Bordeaux - AOC Bordeaux

Tellus Vinea - Vignobles Pueyo - Christophe Pueyo
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Bancovino bistro logo Bancovino bistro - 24 Apr. 2024
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Bar Restaurant Caviste

Vini di Bancovino bistro:
Métisse Noirs & Blancs
Champagne Olivier Horiot
Olivier Horiot
Métisse Noirs & Blancs - Champagne Olivier Horiot - Olivier Horiot
Nebbiolo
Spirito Agricolo Ballarin
Cecilia e Gianni Arturo Viberti
Nebbiolo - Spirito Agricolo Ballarin - Cecilia e Gianni Arturo Viberti -2020
Assemblage S.A.
Domaine Nowack
Flavien Nowack
Assemblage S.A. - Domaine Nowack - Flavien Nowack
Aorivola
Azienda Agricola I Cacciagalli
Diana Lannaccone
Aorivola - Azienda Agricola I Cacciagalli - Diana Lannaccone
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Robe pourpre. Nez sur les fruits noirs et les épices. Bouche ronde, fruitée et minérale. Finale concentrée, sur la cerise et le cacao.

Issue du terroir de Libourne ce pépite de Merlot pure. Dans un style classique mais sur la fruit avec des beaux tannins et du longueur Élève en beton, en biodynamie avec vinification naturel. Plats: viandes rouges, et fromages Température de service : 16 dégrées mettre en carafe 1 heure en avant Dispo chez Trois Mets et Vins (Cave Nomade naturel sur le Marché et boutique en ligne

C'est dense dense, très dense !! 14.5°, pas un vin d'apéritif quoi !! Se marie assez bien avec le bon gros repas de famille du dimanche. On est loin du Bordeaux tradi avec du copeau de bois plein le palais. En contrepartie on a quelque chose de terreux, on aime ou pas !! Perso c'est pas mon style mais permet de ne pas faire fuir les buveurs de vins de supermarché !! Le dimanche, c'est important...

Un vin puissant qui accroche un peu ... à décanter absolument !!

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