Merlot, Cabernet Sauvignon - Nouvelle-Aquitaine - Nouvelle-Aquitaine
Une cuvée 2019 qui peut laisser perplexe au moment de son ouverture (2022) et qui peut diviser. D’un côté un joli nez de cassis et de violette ; de l’autre un petit arrière goût de chaussettes après une belle randonnée dans les Alpes. Au goût, du fruit et de beaux tanins qui peuvent encore se fondre avec les années ; ou bien une platitude d’Evian élevée en cuve. Cana-Sucre ou Cana-Peche : it’s up to you !
Bar Caviste
6507 KM
ComplanTerra