Chenin, Petit Manseng, Viognier - Sud-Ouest - Vin de France
Vin de négoce, comme tous les vins de Pauline Lair qui vinifie (naturellement) à Angers des raisins issus de toute la Loire viticole, du Forez au Pays Nantais.
Idéal de déguster cette cuvée 2017 aujourd'hui (2021)! Tendu, frais, joli gras, belle longueur, légèrement perlant, un ptit côté fumé, miam !
Really complex, lots of fermentation notes, dry en quenching, excellent!
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Fruits jaunes croquants en bouche, miel au nez. Une quille topissime par Edouard Fortin, le phénix du Cabardès! Là y’a du vin!!!!
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Caviste
6872 KM
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