Chardonnay - Vallée de la Loire - Vin de Pays d’Urfé Blanc
Souplesse et légèreté, le Cinsault apporte des notes fraîches de fruits rouges, le Carignan déploie des muscles très déliés.
Que demander de plus pour 11 euros ? C’est juste très bien fait. Les côtes rouannaises sont tellement sous-estimées que c’en est scandaleux. On est sur un chardonnay mûr et gourmand et un passage en fût maîtrisé. Ça reste vif tout du long et le final est bien salin. Formidable
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Bar Caviste
Le chardonnay passé en barriques. Le bois est très marqué, et ajouté du gras à un jus déjà gourmand.
6847 KM
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