Vin de macération. Notes de fruits rouges. Charpenté, belle acidité. Léger carafage recommandé.
Au nez, de la fraise/fruits des bois. En bouche on sent d'abord la puissance de la macération pinot noir/pinot gris, qui laisse place ensuite à beaucoup de légèreté. Un vin très élégant.
Great
Ohlala!!! That color!! Notes of strawberries, cherries, and vanilla! The strawberry notes gets more powerful once opened for a while. In the mouth strawberries. Perfect! Balanced and smooth! Some acidity which balances the wine. You can feel the macerated Pinot gris a lot and also the fruitiness of Pinot noir. So good! Just perfect!
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