Gamay - Auvergne-Rhône-Alpes - Vin De France
La bulle (ou pas, tout dépend de la cuvée…) gourmande, complexe, avec une petite pointe minérale en finale
Très belle structure minérale
Un vin d’Auvergne en mode terroir, des bouts de vignes travaillés en banlieue des villes. En magnum, c’est un liant intéressant de soirée entre amis.
C’est bon ! Juteux et profond, très légère sensation de petillance au début puis ça s’arrondit gentiment, ça reste bien en bouche, très agréable et frais. Une belle expression du gamay d’Auvergne aussi appelé gamay Saint-Romain.
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6511 KM
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