Barolo Comune di Barolo - 2013
Scarzello - Federico Scarzello
Nebbiolo - Piemonte
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Scarzello Barolo 2013 del comune di Barolo Granato vivace, consistente. Naso non eccessivo, ma teso, dolce pungenza del ribes, rotondità del tabacco da pipa, profondità tridimensionale dell'olio di canfora .Nel bicchiere si evolve delineando note scure, corteccia bagnata, cuoio. In bocca una stoffa sottile, cesellata, agile. Sapidità e concentrazione a fine palato regalano una sensazione da ricordare, fisica , vaporosa, di grande equilibrio. 14% Vol.
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Trattoria Pennestri