The Velvet Underschiste
Pèira Levada - Alexandre Durand
Syrah, grenache, carignan, mourvèdre - Occitanie - Faugères
@missheidimarie
- 17 Dic. 2020
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On a beau être sur 2021 donc moins extrême que ces dernières années, on a un max de densité. 14°5!!! Ça reste trop pour moi. Les amateurs du genre apprécieront car c'est très bien fait et sans deviance malgré le 0 sulfite. Tout dans la structure et pas beaucoup dans le fruit
