Lune Blanche
Le Mas De La Lune - Vanessa & Matthieu Courtay
Grenache Gris, Macabeu - Occitanie - Côtes Catalanes
@okamen
- 08 Gen. 2022
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Une belle robe soleil légèrement opaque. Il reste agréablement en bouche. Facile à boire.
Très bon blanc de gastronomie style oxydative un nez douce mais complexe fruits jaunes comme l’ananas floral et du noix, bien sec et frais légèrement épicé On adoré avec notre burger aux lentilles avec du riz cantonais bien épicé Temperature de service 12-13 degrées À boire des maintenant ou dans ls 5 Années prochaine
Les cépages du Roussillon sur des schistes qui apportent une belle minéralité. Une jolie gourmandise!
Très bonne minéralité
Vin blanc souple avec une belle robe or aux arômes de poire. En bouche c’est très rond avec toujours sur la poire et un côté boisé prononcé.
