Domaine de L'Ecu
Claire & Fred NIGER
48 115 8201 KM
48 115 8201 KM
Melon de Bourgogne - Loire Valley - Muscadet Sèvre et Maine
Fine, elegante e profondamente sapido. Al naso ricorda i fiori bianchi e la primavera, al palato ha una mineralità piena che ricorda il mare. Pressatura soffice e qualche mese di affinamento in cemento.
Récolte 100 % manuelle. Réception des vendanges par gravité. Aucun usage de pompes. Pressurage pneumatique, vendange entière. Aucun débourbage. Fermentation 100 % en levures indigènes. Élevage sur lies en cuve Béton souterraine.
Suolo: Siliceo con sottosuolo di rocce metamorfiche Estensione del vigneto: 5 ha Tipo d’impianto: Guyot Densità ceppi per ha: 6500 Età media del vigneto: 35 anni Produzione media per ha: 40 hl Vinificazione e affinamento: Pressatura soffice, fermentazione spontanea e affinamento sulle fecce fini in tini sotterranei di cemento.
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Classic - Domaine de L'Ecu - Claire & Fred NIGER
Muscadet sec et droit. Un vin plaisant qui n'a pas fait sa malo, d'où une sacrée acidité.
Bonne bouteille avec excellent rapport qualité prix. Bien sec va pour la table et l’apéro.
Suolo: Siliceo con sottosuolo di rocce metamorfiche Estensione del vigneto: 5 ha Tipo d’impianto: Guyot Densità ceppi per ha: 6500 Età media del vigneto: 35 anni Produzione media per ha: 40 hl Vinificazione e affinamento: Pressatura soffice, fermentazione spontanea e affinamento sulle fecce fini in tini sotterranei di cemento.
Fine, elegante e profondamente sapido. Al naso ricorda i fiori bianchi e la primavera, al palato ha una mineralità piena che ricorda il mare. Pressatura soffice e qualche mese di affinamento in cemento.
8201 KM
Domaine de L'Ecu - Claire & Fred NIGER