Altra Via is a small rural project that takes shape in June 2020.
It was born from an idea by Paolo Roberto Manso, who after more than ten years spent mixing and studying wine in the capital, and after some experience around Italy at other wineries, decided to give shape to his own idea of wine, and of life.
It is in Umbria that this desire finds refuge, a region closely linked to tradition but constantly changing, capable of welcoming new perspectives and new challenges.
Altra Via is located in the municipality of Bevagna, on the northern side of the Martani Mountains, in the middle of the Umbrian Valley.
It manages approximately 2 and a half hectares of vineyards, completely excluding invasive agricultural practices that could in any way alter the balance of the places where the vineyards are located. He mainly grows Sangiovese, Trebbiano Toscano and Grechetto.
All processes, both in the vineyard and in the cellar, take on an artisanal dimension, completely excluding synthetic substances and winemaking aids.
In the cellar the fermentations are conducted spontaneously, without the aid of winemaking aids. The subsequent steps of the transformation take place in a completely artisanal way. The wines, where possible, are bottled without the addition of preservatives (maximum total sulfur found 20 mg/l)

Information

Domain Name:
Altra Via Vini
Winemaker's Name:
Paolo Roberto Manso
Country:
Italy
Region:
Umbria
Appellations:
Vino Rosso, Vino Bianco, Vino Rosato
Grape varieties:
Trebbiano Toscano, Grechetto, Sangiovese, Syrah, Cabernet Franc

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<p style="text-align: justify;">Altra Via è un piccolo progetto rurale che prende forma a giugno 2020.</p>
<p style="text-align: justify;">Nasce da un'idea di Paolo Roberto Manso, che dopo più di dieci anni spesi a mescere e studiare vino nella capitale, e dopo qualche esperienza in giro per l'Italia presso altre aziende vitivinicole, decide di dare forma a quella che è la propria idea di vino, e di vita.</p>
<p style="text-align: justify;">E' in Umbria che trova asilo questa volontà, regione molto legata alla tradizione ma in continuo mutamento, capace di accogliere nuove prospettive e nuove sfide.<br />Altra Via si trova nel comune di Bevagna, sul versante nord dei Monti Martani, nel mezzo della Valle Umbra.</p>
<p style="text-align: justify;">Gestisce circa 2 ettari e mezzo di vigneto escludendo completamente pratiche agricole invasive che possano in qualche modo alterare gli equilibri dei luoghi ove le vigne sono situate. Coltiva principalmente Sangiovese, Trebbiano Toscano e Grechetto.</p>
<p style="text-align: justify;">Tutte le lavorazioni, sia in vigna che in cantina, assumono una dimensione artigianale, escludendo completamente sostanze di sintesi e coadiuvanti della vinificazione.</p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, 'Open Sans', 'Helvetica Neue', sans-serif;">In cantina le fermentazioni sono condotte in maniera spontanea, senza l&rsquo;ausilio di coadiuvanti della vinificazione. I successivi passaggi della trasformazione avvengono in maniera del tutto artigianale. I vini, ove possibile, vengono imbottigliati senza aggiunta di conservanti (Solforosa totale massima riscontrata 20 mg/l)</span></p>
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