Domaine Serol
Stéphane et Carine Serol
20 38 8713 KM
20 38 8713 KM
Gamay avec du fond.
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Eclat De Granite - Domaine Serol - Stéphane et Carine Serol
Coincé entre les célèbres beaujolais et Auvergne les côtes du Forez et du Roannais ne sont pas bien connues. Tant mieux!!! On y trouve quelques pépites comme celle ci. Bue sur une simple côte de porc, c'était la bonne bouteille. Pourquoi se compliquer la vie quand on a à disposition de telles quilles ?? 75 cl demeure un peu juste... A se procurer en grande quantité
Gamay Saint-Romain, sanguin et tellurique, profond, long et persistant, creuser dans le sol et en chercher l'essence !
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Jeune Et bien sur le granit! Très bien fait!
8713 KM
Domaine Serol - Stéphane et Carine Serol