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Yves Roy

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Le Jus De La Folie -

NoVice - Yves Roy

Chardonnay, Melon à queue rouge - Jura - Bourgogne-Franche-Comté

Le Jus De La Folie
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About

Un petit cadeau offert par les Zinzins du Vin à Besançon. Nous découvrons ce tout nouveau pétillant naturel made in Jura dans sa bouteille de 20cl. Le résultat est surprenant: des bulles bien présentes, nous sentons à la première gorgée du sucre résiduel et dans un deuxième temps une certaine amertume qui rappelle des notes agrumes. Si le petit volume de la bouteille a ses bons côtés, nous déplorons de ne pas pouvoir nous resservir une coupe!

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