Melanzana al BBQ, salsa Pinoli & Maiorchino, Basilico, Olive nere, Alici
Crudo* di Pesce bianco, Seppie, Polpo locale, Cozze, Limone candito, Pomodori essiccati, Capperi & salsa al Prezzemolo
Spaghettoni con Verdura maritata, Alivi niuri e Pane atturrato (Verdura mista, Olive nere, Pane tostato)
Uovo bio in camicia, Zuppa fredda di Pane e Pomodoro, emulsione di Mandorle di Noto
Spaghettoni Burro & Acciuga, Bottarga di Tonno di Favignana e muddica atturrata di grano Perciasacchi
Poulpe
Poireau
Lieu jaune Ikejime
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
Fusilloni con salsa di Guanciale
Fusilloni con salsa di Guanciale leggermente piccante, crema fredda di Provola affumicata
8050 KM
Food posted by Materia Spazio Cucina