Melanzana al BBQ, salsa Pinoli & Maiorchino, Basilico, Olive nere, Alici
Crudo* di Pesce bianco, Seppie, Polpo locale, Cozze, Limone candito, Pomodori essiccati, Capperi & salsa al Prezzemolo
Uovo bio in camicia, Zuppa fredda di Pane e Pomodoro, emulsione di Mandorle di Noto
Spaghettoni Burro & Acciuga, Bottarga di Tonno di Favignana e muddica atturrata di grano Perciasacchi
Fusilloni con salsa di Guanciale leggermente piccante, crema fredda di Provola affumicata
Poulpe
Poireau
Lieu jaune Ikejime
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Fusilloni con salsa di Guanciale leggermente piccante, crema fredda di Pro…
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Restaurant
Arancia caramellata, cipollotto, pepato fresco, capocollo di suino sicilia…
601 M
Restaurant
SALSA DI POMODORO SICCAGNO , FIOR DI LATTE ARTIGIANALE , PARMIGIANO REGGI…
623 M
Restaurant
agnello ,verdure selvatiche ,riduzione di vino mamertino e mollica croccan…
625 M
Restaurant
Bar Restaurant
Spaghettone Verde
Spaghettoni con Verdura maritata, Alivi niuri e Pane atturrato (Verdura mista, Olive nere, Pane tostato)
8050 KM
Food posted by Materia Spazio Cucina