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Osma

25 Rue Roger Reboussin, 41170 Sargé-sur-Braye, France

8 2 6453 KM

 

Depuis Le Temps

Guilhem Barré - Guilhem Barré

Chardonnay, Viognier - Languedoc - Vin De France

Depuis Le Temps - Guilhem Barré - Guilhem Barré
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
Osma logo Osma - 23 Jul. 2022
1 2 0

Restaurant Caviste

6453 KM

Osma

Wines at Osma:
La Papesse
Domaine Gramenon
Michèle Aubéry-Laurent & Maxime-Francois Laurent
La Papesse - Domaine Gramenon - Michèle Aubéry-Laurent & Maxime-Francois Laurent
Cuvée Charmille
Domaine Overnoy
Guillaume Overnoy
Cuvée Charmille - Domaine Overnoy - Guillaume Overnoy
Fleurie
Jean Foillard
Jean Foillard
Fleurie - Jean Foillard - Jean Foillard
Lou Bellule
Lou. Y Es-Tu?
Mathilde & Stephen Durieu
Lou Bellule - Lou. Y Es-Tu? - Mathilde & Stephen Durieu
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Très frais et minéral Un régal

C'était comment ? Parfait ! Je viens de recevoir la cuvée 2019. L'occasion de ressortir de la cave le 2018, et de se lancer dans une dégustation comparative. 2018 est d'un jaune d'or plus soutenu, plus expressif au nez, et plus rond en bouche. Mais avec moins de minéralité que le 2019. Est-ce dû à ces 12 mois de plus en bouteille, ou à une maturité supérieure à la récolte ?

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